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杨枝甘露1原料:西米100克、芒果、红西柚半…

饮料,甜品,小吃,菜谱,杨枝甘露1原料:西米100克、芒果、红西柚半…

杨枝甘露1原料:西米100克、芒果、红西柚半个、牛奶200克、椰浆200克 2西米不用浸泡,直接放入锅中,加入清水,大火煮开转小火微煮10分钟。 3盖上盖浸泡15分钟,打开盖子可以看到仍有白点。 4用清水冲洗掉煮出来的粘稠液体,把过滤好的西米放入到锅中加入清水二次煮沸,转小火煮10分钟,再盖上盖子焖15分钟。煮西米期间不断用搅拌,避免糊锅。焖好的西米再用清水冲洗干净就可以了,这样煮出来的西米Q弹,无白点。 5芒果去皮切成块,分两部分使用。 6一份芒果放入搅拌机内。搅拌成芒果泥 7椰浆和牛奶倒入锅中。加入适量白糖调味。 8红西柚取半个剥出果肉,芒果切丁备用。9所有材料冷藏,吃前盛到碗中,加入奶浆 

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