【上汤豆苗】豌豆苗洗干净，沥干备用；热锅…
【上汤豆苗】豌豆苗洗干净，沥干备用；热锅内一勺橄榄油，放入蒜片爆香；倒入**的豌豆苗；准备上汤小半碗；将上汤倒入锅内，以盐调味；稍加翻炒，淋麻油后装盘即可。可以适当加些辅料，比如虾仁，火腿丁，香菇提鲜。
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