【木瓜果酱】 用料：木瓜、柠檬汁、白砂糖…

【木瓜果酱】 用料：木瓜、柠檬汁、白砂糖、麦芽糖、水 做法：1.木瓜去皮去籽，切成小块备用。2.木瓜倒入锅内，倒入适量水，盖满果肉即可，倒入白砂糖。2.大火煮开后，加入麦芽糖和柠檬汁，转小火煮30分钟，隔一会就搅拌一次。3. 待果肉成泥，汁水变浓稠，即可关火。冷却2-3分钟左右，装入玻璃瓶内密封冷藏即可。 

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