【蕃茄疙瘩汤】1.蕃茄去皮切丁2.砂锅放少许油烧热,下蕃茄翻炒至泥状。3.蘑菇切丁焯水4.蘑菇倒入砂锅内,加水煮开后中大火煮15分钟左右,加盐,糖,胡椒粉 等调味。5.面粉倒在盆里,边加温水边搅拌,拌成很细的棉絮状。6.鸡蛋打散慢慢倒入锅内7.用手把面疙瘩抖落到锅里,煮开后稍煮几分钟。
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