【牛奶炖蛋】1.鸡蛋打成蛋液，牛奶备好2.鸡…

【牛奶炖蛋】1.鸡蛋打成蛋液，牛奶备好2.鸡蛋液中放糖，打匀后静置3分钟，让糖充分溶解，用网筛过滤一次3.将牛奶倒入鸡蛋液，打匀静置3分钟，让两种液体融合，再过滤一次4.碗上封上保鲜膜，用牙签在上面扎几个小孔，放在蒸锅上大火蒸15分钟 

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