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材料 红薯 100g 蜂蜜 15g 椰蓉 10g 糯米…

菜谱,吃货,美食,材料 红薯 100g 蜂蜜 15g 椰蓉 10g 糯米…

材料 红薯  100g 蜂蜜  15g 椰蓉  10g 糯米粉  25g 白芝麻  10g 作法 1.红薯**,切片,盖上保鲜膜,微波高火加热3分钟,至红薯软熟; 2.软熟的红薯去皮,用勺子碾成薯泥; 3.加入糯米粉; 4.趁热用手揉成柔软面团; 5.将面团分成10g左右的小剂,搓成薯球; 6.汤锅加水,大火烧开; 7.水开后放入薯球,当水再次烧开后,继续加热几分钟,待薯球浮起即可; 8.将薯球捞出,沥干水分,加入蜂蜜; 9.将蜂蜜搅匀后,撒入白芝麻; 10.最后撒上适量椰蓉即可。 

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