【糖醋酸辣鸡丁】1.油热下鸡丁，到鸡丁表面…

【糖醋酸辣鸡丁】1.油热下鸡丁，到鸡丁表面焦黄盛出,剩少许油在锅中；2.爆香葱花蒜粒，放洋葱，小火将洋葱炒香；3.下鸡丁稍稍拌炒下，放姜末、葱花、蒜粒、生抽、老抽、醋、白糖、辣酱、料酒；4.大火不断翻炒鸡丁入味上色，同时开始收汁；5.撒少许白芝麻、葱花即可。 

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