位置 > 首页 > 图片广场 >

带你认识水调面团的几种变化——素馅煎饼 …

,带你认识水调面团的几种变化——素馅煎饼 …

带你认识水调面团的几种变化——素馅煎饼 面团材料:面粉、沸水、冷水 馅料:菠菜、鸡蛋、虾皮、木耳、胡萝卜、耗油、盐、白胡椒粉、鸡精 1、面粉盆内,水烧沸,选择合适的比例淋入盆内,边浇边用筷子搅拌。剩下合适的干面粉,再倒入少许清水,和成表面光滑的面团。锅烧热,倒少许油,鸡蛋液倒入锅内,快速用筷子转圈搅动,使蛋液快速凝固成小颗粒。木耳泡发切小粒。胡萝卜刨丝。菠菜焯水捞出,凉水冲凉,控干,挤去水分,切碎。 2、平底锅烧热,倒油,放入胡萝卜丝,煸炒出黄油,凉凉。将凉凉的鸡蛋、菠菜、胡萝卜放入盆内,放入少许虾皮。 

查看大图(源图)

上一篇 下一篇
当前图片创建者:等待樱花 点击:9
专辑创建者信息
出现在以下专辑
同类图片
相关图片
返回首页