香蕉面包卷 做法: 1、面包切去硬边,鸡蛋打散成蛋液。 2、在面包片中间涂上花生酱。 3、香蕉剥皮后,每个切成两段再对半切开,其中一边涂上蛋液,可以更好地封口。 4、用面包片把香蕉卷起来,稍为压一下封口。 5、每条面包卷蘸上蛋液,再蘸上芝麻。 6、油烧至5成热,放进面包卷,中火炸至金黄。 7、捞起沥油。 8、再放在厨房纸上吸干油份后切成段。
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