1.橙子**剥下橙子皮，去除橙皮内部的白瓤； 2.将橙皮切丝； 3.将橙皮在沸水先中煮10分钟；然后捞起备用； 4.锅内加100ml水，再加入150g冰糖，倒进橙皮丝，小火慢慢加热熬制； 5.一边加热一边搅拌至冰糖溶化，小火煮制汤汁浓稠，橙皮呈半透明状态后关火； 6.将煮好的橙皮丝放入砂糖堆里沾满糖粒即可。
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