【霜淇淋摩卡】主料 义式浓缩咖啡60㏄ 冷开水100㏄ 巧克力酱30㏄ 香草冰淇淋3球 冰块适量 咖啡豆１颗 霜淇淋摩卡的制作步骤 1在杯中加入义式浓缩咖啡及冷开水搅拌均匀，再加入约6分满的冰块。 2将香草冰淇淋装入挤花袋中，在作法1上方挤出圈圈状。 3在作法2挤出的圈圈中间淋上巧克力酱，再放上一颗咖啡装饰即可。
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