【家常海鲜面】1.大虾剥壳去头,去泥肠,鲜八爪鱼**切块,滚水快速汆过捞出;裙带菜切片(干的要开水泡开);2.煮面,面熟捞入碗内;3.高汤烧开,放入裙带菜,加入虾和鲜八爪鱼,并加盐调味,关火盛入面碗内,再撒入香菜,葱姜蒜末和胡椒粉,淋入麻油即可。
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