【培根土豆饼】 1.土豆**削皮,冷冻的培根解冻;土豆切丝,洋葱和培根切碎;2.将土豆丝、鸡蛋、培根、洋葱丝、面粉、盐、胡椒粉、芝麻倒入盆中加入少量水;3.朝一个方向搅拌均匀,可以增加面粉和水的量,到能把土豆丝挂在一起为止;4.*底锅内少量油,烧热后调中火,用汤勺把面糊放入锅中轻压*;5.一分钟左右,反面再压*,两面金黄后盛出享用。
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