紫薯糯米凉糕 糯米 200克 桂花蜂蜜 2勺 葡萄干 紫薯 3个 核桃仁 枸杞 作法 1.将紫薯**外皮。 2.入凉水锅蒸,上汽后蒸上20分钟。(还可以用微波炉高火,5、6分钟就可以搞定) 3.蒸好的紫薯取出。 4.稍微凉一下,不太烫手时剥去外皮,放入一个大碗中,用勺子碾碎,顺便加入一勺桂花蜂蜜。 5.拌入核桃仁、葡萄干、枸杞。 6.搅拌均匀,香甜可口的紫薯馅就做好了。 7.糯米入锅蒸熟,饭盒四壁抹上油,防粘,将蒸好的糯米饭倒入其中,用锅铲抹*。 8.紫薯馅放在糯米饭上。 9.同样用锅
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