『草莓蛋挞』 用料 全蛋液150g 奶油奶酪60g…
『草莓蛋挞』 用料 全蛋液150g 奶油奶酪60g 牛奶200g 细砂糖50g 香草粉少量 挞皮 草莓数颗 做法 将鸡蛋打入碗中，加细砂糖，牛奶搅拌均匀，奶油奶酪室温软化后加入拌匀，加入少许香草粉；将制作好的挞水装入模具中8-9分满；220度，中层火，烤约20分钟左右，烤制表皮稍有焦糖色即可出炉，加入新鲜的草莓粒即可。
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