韩式传统虾饼｜ 夏季的消暑小食，做法简单，无负担感，放凉吃也美味。大虾去头剥壳，划开背部取沙线，*铺划几刀；虾身**擦干，撒盐和白胡椒；芥末粉加水调匀，涂于虾身并蘸面粉，整只裹满加盐的鸡蛋液，煎至金黄；酱油、少许白醋、葱花、芝麻调匀成汁，用虾饼蘸食。
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