苦菊是很适合夏天吃的去火菜哦~~此卷做法既快捷又简单,就那么简简单单的一抹、一卷,将健康卷进你的嘴巴里。让不喜欢它的人,对它另眼相看喽。做法：1）准备食材。2）苦菊**，沥水备用。豆腐皮用开水焯一下,沥干水,切成10*20cm长方形。3）将火腿切成长条。4）取一张豆腐皮，一半位置涂上甜面酱。5）放上适量苦菊。6）再放上火腿条。7）向前卷成卷。8）卷好后，用韭菜叶绕着缠几圈。9）好吃的卷卷。
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