晚餐，葱油拌面。据吴自牧《梦梁录》记载，…

晚餐，葱油拌面。据吴自牧《梦梁录》记载，南宋临安已有专门的面食店，售卖的面条包括猪羊庵生面、丝鸡面、三鲜面、鱼桐皮面、盐煎面、笋泼肉面、炒鸡面、大熬面、子料浇虾臊面、银丝冷淘、鸡丝淘、耍鱼面等。名目繁多，勾人涎水。 

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