【樱桃酒】主材料:樱桃 300克,冰糖 50克,糯米酒 500ml 做法:1.备樱桃、冰糖、糯米酒2.樱桃用冷开水泡洗3.洗好的樱桃滤去水份4.去掉樱桃的果柄5.在樱桃果肉上切几刀6.取一瓶子,放下一层樱桃7.再放一层冰糖,直至瓶子的8分满8.倒进糯米酒9.封存好,一般静置15—20天左右,已可.挑的樱桃比较甜,所以酒也是较甜的,如不喜欢,可减冰糖份量,或是加放几片柠檬,这样子泡出的酒就是酸甜的啦!
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