【黑巧克力蛋糕】做法：1、材料：鸡蛋2只，…
【黑巧克力蛋糕】做法：1、材料：鸡蛋2只，白糖100g, 面粉50g，可可粉20g，泡打粉4g，牛奶30g，无盐黄油60g。2、全蛋加白糖打至7分发。3、筛入面粉、可可粉、泡打粉的混合物。4、最后拌入溶化的黄油跟牛奶，得到蛋糕糊。5、倒入蛋糕模，用力拍几下，去掉蛋糕糊表面的大气泡。6、 预热烤箱175度，放中下层上下火烤30~35分钟。 出炉后，倒扣放凉。最后随意点缀上些水果，巧克力或者果仁，就可以跟亲爱的人一起分享了。 （内容来自美食作家孙晓鹏的美食博客'YOYO食色空间'）
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