猪蹄黄豆苦瓜汤非常有营养哦!具有养颜美容、生津润燥的功效。 1、猪蹄氽烫后切块,苦瓜**、去籽、切成长条,姜、葱拍破。 2、锅中油热后,放入姜、葱煸炒出香味后,放猪蹄和盐同煮,大火煮15分钟,放入黄豆烧开转小火炖。 3、猪蹄熟时,放入苦瓜稍煮,味精调味出锅。
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