可可雪酪-巧克力雪酪 只需要混合就可以完成。对于没有冰欺凌机的我来说，唯一麻烦的就是记得四十分钟从冷冻室拿出来搅拌一次~ 次数越多，质地越细腻哦~ 怕热量的，放心大胆的减掉糖量吧~1，无糖可可粉过筛后与白糖混合装入锅里 2，慢慢倒入适量的水，搅拌均匀无颗粒后再加入剩下的水。 3，中火煮沸后关火，加入盐和香草精，拌匀。 4，装入容器中，凉后冷冻。每四十分钟拿出搅拌一次冷冻，重复至少3次以上。
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