【杏仁水果西米露】做法:1.水烧开放西米,不断搅拌,盖盖中火煮20min;2.转小火煮10min,关火将西米捞出过凉水,待西米温度降至手温即可;3.重新烧锅开水,放入西米煮至透明;4.西米控干入凉开水中浸泡待凉透捞出浸泡在杏仁露里1小时,吃时加上自己喜欢的水果。
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