香草烤薯角：新土豆 2个，盐 2-3克，黑胡…

香草烤薯角：新土豆  2个，盐  2-3克，黑胡椒碎  适量，辣椒粉  3-5克，橄榄油  2匙，干燥迷迭香  少许（也可换成孜然粉） 1.新土豆反复搓洗，**表皮，带皮切成大小均匀的薯角，即略大一些的三角块; 2.薯角置容器中，加入辣椒粉、盐、橄榄油、黑胡椒碎、迷迭香，全部拌匀; 3.烤盘铺上锡纸，均匀刷上一层油，将拌好的薯角尽量尖角向上摆在盘中; 4.烤箱提前预热200度，将烤盘放入烤25-30分钟，取出略凉即可食用。 

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