香菇烧栗子-生栗子去皮,上锅蒸10分钟,香菇掰成小块,青椒红椒去蒂去籽切块待用。锅烧热下少许油,下两片姜爆香,下香菇炒出香味,然后下入栗子翻炒一下。加水快要没过菜,水烧开后加1/2小匙盐、1小匙生抽和1小匙老抽调味,盖上锅盖焖10分钟,然后加入青椒红椒翻炒收汁即可~
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素食 食谱 香菇烧栗子
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