【花生酱糯米糍】材料：1.糯米粉60克 2.玉…

【花生酱糯米糍】材料：1.糯米粉60克 2.玉米淀粉10克 3.花生酱100克 4.椰蓉40克 5.水70ml。做法：1.糯米粉和玉米淀粉倒入容器中，加入适量的冷水，搅拌均匀，放入有保鲜膜的盘子里(保鲜膜要使用耐高温的，这样操作可以让糯米面团蒸好后能顺利的倒出来)。2.中火蒸20分钟。3.将椰蓉倒在案板上，蒸好的糯米团放在椰蓉上，分成四份。4.每份包入花生酱，收口即可。来源：美食杰 

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