【焦糖栗子】将栗子放入盐水中煮制约5分钟…

【焦糖栗子】将栗子放入盐水中煮制约5分钟取出剥皮。第一天取1L水和750g糖放入锅中熬制成糖浆状，再将栗子放入锅中小火煮制6分钟。第二天：然后在糖浆里加入适量的水(再加入250g糖和1汤匙葡萄糖并在火上煮沸，再将栗子放入煮制6分钟。第三天重复第二天。第四天再将栗子煮沸，冷却后至表面焦糖凝结。 

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