【没有日文名的拉面馆——拉面玩家 | RamenPlay [新加坡]】 三宝拉面是拉面玩家的招牌拉面,也是它们的“镇店之宝”。所谓三宝,取的是猪腮(Toroniku)、叉烧味的五花肉(Cha Shu)和特制风味的五花肉(Buta Kakuni)。此外,拉面玩家的宗旨是“玩美食”,所以它家的拉面有个专门的名字叫QQ,因为这里的厨师为了让面劲足有弹性,专门给面条“亲手做按摩”哦。而拉面玩家里的拉面汤,是用猪肉和软骨加上专门的调料用12小时熬制出来的,所以汤底鲜白,芳香四溢。
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