【火龙果酸奶冻】做法：1. 将吉利丁片浸泡…

【火龙果酸奶冻】做法：1. 将吉利丁片浸泡在凉水中软化。 2. 将火龙果去皮，果肉切块。 3. 将火龙果用搅拌机打成果泥。 4. 火龙果泥中加入适量纯净水和糖，共计200克。（如果火龙果够甜可以不加糖） 5. 将泡软的吉利丁片隔水融化，*均分成两份。 6. 将酸奶倒入一份吉利丁液中搅拌均匀。 7. 将火龙果汁倒入另一份吉利丁液中搅拌均匀。 8. 将酸奶液或火龙果液倒入瓶中约三分之一的高度，放入冰箱冷藏至凝结。 9. 取出布丁瓶，在瓶中倒入另一种颜色的液体至三分之二的高度，放入冰箱冷藏至凝结。 10. 在布丁瓶中倒入和第二层颜色不同的液体，放入冰箱冷藏至凝结后即可食用。 

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