【桂花糖苹果】用料 红富士2只 干桂花1汤匙 蜂蜜90克 做法 干桂花用半杯开水冲泡,静置20分钟;**红富士,在1/4处切开做盖子,掏空果肉,放入淡盐水中浸泡备用,往桂花茶内加入蜂蜜调匀,做成桂花糖浆待用,将桂花糖浆注入苹果内,灌至八分满即止。烧开锅内的水,加盖大火隔水清蒸10分钟。
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