【酒酿南瓜豆沙圆】1.南瓜**,切成块然后上锅蒸熟 2.稍微凉后加入一大勺白糖,用勺子碾碎,和糯米粉按1:1的比例糅合成粉团,枸杞用水浸泡,南瓜糯米团分成20克一个的团状,豆沙分成10克一个的团状 3.取一个糯米团按扁,然后包入豆沙 封口后团成圆子状锅中烧热水,水开后将酒酿放入继续煮开然后将做好的豆沙南瓜圆子放入煮4.将泡水的枸杞也放入锅中,等到所有圆子浮在水面上,即可关火,最后加入一大勺糖拌匀即可。
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