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**人讲究食疗，而**人习惯于吃药片。我们**的第一部农耕专著《齐民要术》收集谷类、豆类植物十多类，约200余种;蔬菜20多类、100多个品种;鱼、肉、蛋约百余种。我到欧洲去感到很难受，蔬菜都非常贵，一根黄瓜、一棵小的白菜就要一个欧元、合***10块，我回到**拿着10块钱可以买一小车的菜回来。**的农耕文明使我们有140种菜可以选择吃。所以**民族形成了以谷物、豆类为主，进食足量蔬菜，以动物性食物作为补充，兼食水果的**民族传统膳食结构。这种膳食内涵丰富，保健养生功效明确，也保证了膳食的*衡。**民族几千年生态农业的成功实践，为"寓医于食"、利用饮食养生保健，奠定了坚实的物质基础。 

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