蔬菜、粗粮、薯类、豆类的消费都有类似的规律,在家吃饭频率越高,饮食方式越传统,吃到这些健康食品的机会就越大。反之,下馆子次数越多,对快餐食品和速食品的依赖越重,则这些富含膳食纤维和抗氧化因子的食品就吃得越少。
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