牛肉(拼音:niú ròu),指从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨,也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭。牛肠也可以吃,不过常用来做香肠衣。牛骨可用做饲料。
查看大图(源图)
牛肉 肉类 肉类食品 美食世界
张予曦伊一气虚调料竹笋明治revlon椰浆
动画同好会周杰伦壁纸影视广告月之女祭司极速挑战清洗剂知觉越秀公园
秋天纯白父亲节相机翡翠手镯中考加油