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百合花百合花用来观赏，尤以荷兰及**输出的切花好看。百合花的球根含丰富淀粉质，部分更可作为蔬菜食用，在**，食用百合具有悠久的历史，而且中医认为百合性微寒*，具有润肺止咳，清火，宁心安神的功效，花鳞状茎均可入药，是一种药食兼用的花卉。 

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