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豌豆花为一、二年生蔓性攀援草木植物，别名香豌豆、花豌豆。高90—180厘米，茎长常达2m，有翅，羽状复叶，着花2一5朵。豌豆花的品种较多，通常有半重瓣种及重瓣种，花形美，蝶形，花色艳，有白、粉红、榴红、大红、蓝、堇紫及深褐色，亦有带斑点或镶边等复色品种。原产于地中海的西西里及南欧，现广为栽培作观赏花卉。 

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