半岛酒店拥有多家餐厅和酒吧，吉地士(Gaddi's)被认为是全亚洲最佳的法国餐厅之一。於28楼的Felix则提供太*洋沿岸美食，於1994年开始营业，由著名法藉***设计。半岛的大堂茶座(The Lobby)以下午茶知名，常见不少城中名人;嘉麟楼提供精致的广东菜，并曾与国泰航空合作推出空中特色飞机餐。
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