【椰子海鲜汤】材料：上汤100克、盐3克、…
【椰子海鲜汤】材料：上汤100克、盐3克、味精2克、干贝素1克、糖1克。做法：鲜椰子用刀拍开.倒尽椰汁.留外壳做盛器.将虾球、带子、瑶柱、蟹肉放入椰壳，加入上汤、盐、味精、干贝素、糖等调料、文火蒸四五分钟、即将出 锅时再放入菠菜叶一起蒸。
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