「咖喱焗饭」鸡肉块用淀粉、盐、咖喱粉腌制…

「咖喱焗饭」鸡肉块用淀粉、盐、咖喱粉腌制片刻，土豆胡萝卜块用盐水煮熟捞出。油锅炒香洋葱后下鸡肉，炒至表面变白盛出。另起一油锅炒香咖喱粉，倒入鸡肉、土豆和胡萝卜翻炒，加半杯水小火收汁，与米饭拌匀。表面撒一层厚厚的芝士，烤箱170度15分钟。 

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