「艾草红薯糯米糍」材料：澄粉10g，糯米粉1…

「艾草红薯糯米糍」材料：澄粉10g，糯米粉100g，艾草粉1g，红薯，油，水。
步骤：1.将红薯去皮捣成泥，备用。
2.糖与水混合，拌成糖水，备用。
3.将艾草粉、糯米粉、澄粉放一起，加进糖水拌成浆。
4.取一碟子抹点油，倒进粉浆，中火蒸10分钟左右，关火，晒凉。
5.用筷子挑约35克的粉团放在椰蓉堆里，让粉团粘上椰蓉后按扁放适量的红薯泥，收口，丸子状的糯米糍就完成了。
tips:艾草预防冶疗疾病已有几千年的历史，具有抗菌、抗病毒、镇静、抗过敏、护肝利胆等作用。常吃以增强人体对疾病的抵抗能力。 

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