【韩式凉拌茄子】1、茄子**切块，上锅蒸熟；2、蒜剁成蓉，葱切成花，同生抽，芝麻油，辣椒粉一起入盆里拌匀；3、茄子蒸熟以后沥干多余水分。放凉后把稍为大块的撕成小条；4、茄子放入调味汁里拌匀即可；5、吃不完的冷藏，冰冰凉凉的也非常好吃！

【韩式凉拌茄子】1、茄子**切块，上锅蒸熟；2、蒜剁成蓉，葱切成花，同生抽，芝麻油，辣椒粉一起入盆里拌匀；3、茄子蒸熟以后沥干多余水分。放凉后把稍为大块的撕成小条；4、茄子放入调味汁里拌匀即可；5、吃不完的冷藏，冰冰凉凉的也非常好吃！ 

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