【福禄招财拌牛肉】1.牛腱子肉入开水,煮出…

【福禄招财拌牛肉】1.牛腱子肉入开水,煮出血沫后熄火捞出;2.洗去浮沫入锅,加水.葱丝.姜片和料包(八角.花椒.陈皮),大火煮开后,转小火煮50min至熟透;3.熄火后,将牛肉放在原汤中冷却后捞出切片;4.加豆豉酱,再加蚝油和纯香芝麻油拌匀,再加葱丝.姜丝.香菜段和蒜末,撒上青红椒丝,拌匀即可~ 

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