1.鸡翅洗干净后沥干水，两面开花刀；土豆去皮、胡萝卜带皮**待用；2.鸡翅与所有调料混合后，按摩10分钟后；3.腌制2个小时待用。中间每隔30分钟翻动一次；4.土豆、胡萝卜切滚刀块，入油锅中略微炸一下；5.烤箱中层，180度预热，蔬菜*摊在烤盘底，铺上抹掉蒜末和沙姜末的鸡翅，15分钟后翻面；6.用刷子刷上腌料，把剩余的腌料汁水倒入菜蔬中，再烤15分钟即可。

1.鸡翅洗干净后沥干水，两面开花刀；土豆去皮、胡萝卜带皮**待用；\n2.鸡翅与所有调料混合后，按摩10分钟后；\n3.腌制2个小时待用。中间每隔30分钟翻动一次；\n4.土豆、胡萝卜切滚刀块，入油锅中略微炸一下；\n5.烤箱中层，180度预热，蔬菜*摊在烤盘底，铺上抹掉蒜末和沙姜末的鸡翅，15分钟后翻面；\n6.用刷子刷上腌料，把剩余的腌料汁水倒入菜蔬中，再烤15分钟即可。 

查看大图(源图)