【DIY麻辣虾】1.辣椒，蒜，葱姜都切好。大虾剪开整个背部，挑出虾线，加生抽，盐，料酒，淀粉少许拌匀，腌制20分钟。锅里热油，加入辣椒，一半的蒜，葱姜爆香。2.倒入大虾翻炒均匀，至变红时，加入花生米和剩余的蒜，根据口味再**少许盐，翻炒均匀即可出锅。

【DIY麻辣虾】\n\n1.辣椒，蒜，葱姜都切好。大虾剪开整个背部，挑出虾线，\n\n加生抽，盐，料酒，淀粉少许拌匀，腌制20分钟。锅里热油，\n\n加入辣椒，一半的蒜，葱姜爆香。\n\n2.倒入大虾翻炒均匀，至变红时，加入花生米和剩余的蒜，\n\n根据口味再**少许盐，翻炒均匀即可出锅。 

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