糖醋排骨：润肺养肾,酸甜可口用料：主料:猪小排1000克调料:花生油30克,食盐3克,酱油15克,冰糖20克,葱6克,姜6克,八角3个,桂皮1小块,米醋40克,白糖20克,黄酒30克所用厨具：小熊 DHG-C1128电热锅做法：1.排骨剁小块备用（大小看个人喜好，别整个扔锅里就行）2.用20克冰糖炒糖色（这次我用水炒的，其实炒糖色是很随机的，水炒、油炒、干炒都可以）3.糖色炒成紫色时赶紧关火下一些凉水调匀；开火坐锅，然后放少许油中火下生排骨煸炒五分钟4.下15克酱油、30克黄酒、6克

糖醋排骨：润肺养肾,酸甜可口\n用料：\n主料:猪小排1000克\n\n调料:花生油30克,食盐3克,酱油15克,冰糖20克,葱6克,姜6克,八角3个,桂皮1小块,米醋40克,白糖20克,黄酒30克\n\n所用厨具：小熊 DHG-C1128电热锅\n做法：\n1.排骨剁小块备用（大小看个人喜好，别整个扔锅里就行）\n2.用20克冰糖炒糖色（这次我用水炒的，其实炒糖色是很随机的，水炒、油炒、干炒都可以）\n3.糖色炒成紫色时赶紧关火下一些凉水调匀；开火坐锅，然后放少许油中火下生排骨煸炒五分钟\n4.下15克酱油、30克黄酒、6克 

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