葱香煎土豆-土豆**，不需要去皮，葱白、葱绿分开切小段；装到盘子里，撒少许盐，上锅蒸熟；取出，用刀轻轻的压一下，压扁；锅子加少许油，将土豆放入煎；用筷子翻面，煎至两面有点微微的焦；锅中再加入少许油；放入葱白爆香，大火，晃几下锅子即可；再加少许盐，放葱花，继续晃几下锅子，即可。

葱香煎土豆-\n土豆**，不需要去皮，葱白、葱绿分开切小段；\n装到盘子里，撒少许盐，上锅蒸熟；\n取出，用刀轻轻的压一下，压扁；\n锅子加少许油，将土豆放入煎；\n用筷子翻面，煎至两面有点微微的焦；\n锅中再加入少许油；\n放入葱白爆香，大火，晃几下锅子即可；\n再加少许盐，放葱花，继续晃几下锅子，即可。 

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