樱桃彩绘蛋糕卷蛋黄糊：蛋黄 3个水 60克低粉 80克细砂糖 30克柠檬汁 低粉 1/2小勺蛋白 1个涂色：抹茶粉 小笔刷 1个细砂糖 30克油 50克蛋白糊：蛋白 3个盐 1小撮红色蛋糊：蛋黄糊 1小勺红色食用色素 2滴玉米淀粉 1小撮开水 作法1.做蛋黄糊：将蛋黄加入细砂糖打匀，加入水和油拌匀，加入低粉拌至微微出筋；2.做红色蛋糊：舀一小勺蛋黄糊至小碗中，加入筛过的低粉，和食用色素混合均匀；3.将一个蛋清打至发泡，加入一小撮

樱桃彩绘蛋糕卷\n\n蛋黄糊：蛋黄 3个\n水 60克\n低粉 80克\n细砂糖 30克\n柠檬汁 \n低粉 1/2小勺\n蛋白 1个\n涂色：抹茶粉 \n小笔刷 1个\n细砂糖 30克\n油 50克\n蛋白糊：蛋白 3个\n盐 1小撮\n红色蛋糊：蛋黄糊 1小勺\n红色食用色素 2滴\n玉米淀粉 1小撮\n开水 \n作法\n1.做蛋黄糊：将蛋黄加入细砂糖打匀，加入水和油拌匀，加入低粉拌至微微出筋；\n2.做红色蛋糊：舀一小勺蛋黄糊至小碗中，加入筛过的低粉，和食用色素混合均匀；\n3.将一个蛋清打至发泡，加入一小撮 

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