【上汤娃娃菜】做法：1、松花蛋提前蒸熟，娃娃菜**，1劈4段，红椒、皮蛋切丁，香葱切末、蒜去掉两头备用；2、蒜炝锅，煎出香味，入鸡汤烧开；3、水开后将娃娃菜放入，皮蛋丁放入；4、盖盖煮开到娃娃菜变软，捞出装盘；5、将红椒放入放入汤中，煮一分钟，加入少许水淀粉勾芡，浇在娃娃菜上即可

【上汤娃娃菜】做法：1、松花蛋提前蒸熟，娃娃菜**，1劈4段，红椒、皮蛋切丁，香葱切末、蒜去掉两头备用；2、蒜炝锅，煎出香味，入鸡汤烧开；3、水开后将娃娃菜放入，皮蛋丁放入；4、盖盖煮开到娃娃菜变软，捞出装盘；5、将红椒放入放入汤中，煮一分钟，加入少许水淀粉勾芡，浇在娃娃菜上即可 

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