笋丁烧卖1.竹笋在盐开水中焯水**洗，切成细丁备用，这一步是为了去除竹笋中的草酸2.将猪肉绞碎，加1个鸡蛋、淀粉、蚝油、生抽、料酒、葱、姜末等调和拌匀3.将香菇泡发洗干净，蘑菇和榨菜均清洗干净后，均切成细丁备用4.将笋丁、香菇、... 更多精彩关注微信：designil

笋丁烧卖\n1.竹笋在盐开水中焯水**洗，切成细丁备用，这一步是为了去除竹笋中的草酸\n\n2.\n将猪肉绞碎，加1个鸡蛋、淀粉、蚝油、生抽、料酒、葱、姜末等调和拌匀\n3.将香菇泡发洗干净，蘑菇和榨菜均清洗干净后，均切成细丁备用\n4.将笋丁、香菇、... 更多精彩关注微信：designil 

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