春天最爱菠菜盒子原料：烫面团、肉馅50克、粉丝1小把、菠菜500克、鸡蛋2个、虾米1小把、酱油1小勺、料酒1小勺、花椒粉少许、盐 葱花1把、姜1小块、香油少许1、将肉馅放小碗中，放料酒酱油花椒粉和1小勺油拌匀；粉丝泡软。菠菜**放入沸水中烫几秒钟变色捞出放入凉水中；2、锅烧热放2大勺油，微热倒入打散的蛋液，不停地搅动，蛋液变成细碎的蛋碎后盛出来晾凉；再放1大勺油，马上放入拌好的肉馅煸炒，煸炒到变色散开后关火，晾凉；将菠菜捞出挤干水分切成末，粉丝捞出也切成短短的粉丝碎，葱切葱花、姜切末；3、将晾凉的

春天最爱菠菜盒子\n原料：烫面团、肉馅50克、粉丝1小把、菠菜500克、鸡蛋2个、虾米1小把、酱油1小勺、料酒1小勺、花椒粉少许、盐 葱花1把、姜1小块、香油少许\n1、将肉馅放小碗中，放料酒酱油花椒粉和1小勺油拌匀；粉丝泡软。菠菜**放入沸水中烫几秒钟变色捞出放入凉水中；\n2、锅烧热放2大勺油，微热倒入打散的蛋液，不停地搅动，蛋液变成细碎的蛋碎后盛出来晾凉；再放1大勺油，马上放入拌好的肉馅煸炒，煸炒到变色散开后关火，晾凉；将菠菜捞出挤干水分切成末，粉丝捞出也切成短短的粉丝碎，葱切葱花、姜切末；\n3、将晾凉的 

查看大图(源图)